안녕하세요 저의 일상을 봐주시는 이웃님들
일상기록을 제대로 시작하고싶은 비타리아 입니다 ㅎㅎ
하지만 사진찍는걸 그리 좋아하진 않아요..
그치만 지금부터 많이 좋아하려구요
잘부탁드립니다
데헷 (찡긋☆)
앞으로 일상을 잘 담고싶어서 써보려 합니다.
처음이라 서툴러서 사진을 언제 찍어야 할 지
뭘 찍어야 하는지 차차 기록하면서 알게되겠죠..?!
무튼 서두가 길었습니다.
평소에 저에게 정말 아낌없이 칭찬과 욕(?)과 사랑을 주는
저의 친구들을 위해 고마워서 집으로 초대해서
와인한잔 하면서 음식을 대접하고싶었어요..!
항상 마땅히 기회가 없었는데
이러다 끝까지 약속 안잡고 초대도 안하게 될까봐
부랴부랴 친구들에게 와인 잔뜩 사놧으니
맛있는거 먹으러와~ 하면서 초대했네요.
오늘의 와인
코르비나 베로네제 입니다.
당도 ★☆☆☆☆
산도 ★★☆☆☆
타닌 ★★★☆☆
바디 ★★★★★
라이트 한 색깔, 바디, 타닌을 지니며
시큼한 체리와 풀잎햐의 풍미를 지고 있어요.
알코올 도수 - 15~16%
음용온도 - 16~18°C
코르비나 베로네제, 딱 한 모금만 마셔도 빠져들게 되는 와인이에요.
잔에 따르자마자 반짝이는 루비 레드 컬러가 눈을 사로잡고
체리랑 자두 같은 과일향이 확 퍼지면서 입맛을 돋우죠.
입에 넣으면 부드러운 탄닌과 산미가 딱 맞아떨어지면서
말린 과일 향이 여운처럼 길게 남아요.
너무 무겁지도, 너무 가볍지도 않은 그 완벽한 밸런스 !!
고급진 스타일로도 변신 가능한 매력적인 포도 품종이에요.
데일리 와인으로도, 특별한 날 한 잔에도 딱!
얘들아 그럼 적셔볼까?
라면 끓이는것 처럼 아주 간단한 감바스
정말 최애 음식이자
제가 제일 잘하는 디쉬중 하나예요 !!
저기에 바게트빵 콕 찍어먹거나
곁들여 먹으면 아주 코박죽 맛있지요 ♡
입맛을 확 돋아줄 새우샐러드
새우를 많이 사다보니 .. ㅎㅎ
남아서 샐러드 토핑으로 올려봤어요
발사믹소스로 샥 두르면
새콤달콤하니 얼마나 맛있게요 ?!
토마토를 더 얹을껄 그랬나.. ㅎㅎㅎㅎ
토마토 미트 파스타
파스타 = 토마토소스
그치만 나는 페퍼론치노를 약간 넣어서
매콤하게 만들어봤어요
다른 메뉴들이 다 달콤하고 오일리해서
파스타는 약간 매콤하게 !!
" 어머어어!!! 얘, 너 시집가도 되겠다! "
친구들이 아주 조합이 좋다며 칭찬받았어요 ㅋㅋㅋ
( 칭찬은 나를 춤추게해...하앗♡ )
친구들과 모이면 항상 웃고 떠들고
시간가는줄 몰랐네요
여느때와 같이 시간이 훌쩍 지나서
몇몇 친구들은 집에서 자고가기로 했어요
☆ 걸스나잇 !! ☆
그래그래!! 자고가 자고가 언제 이런날이 오겠니.
후식으로 샤인머스켓과 토마토 그리고 곁들여 먹을 치즈 내어주었구요
코스요리냐며 ㅋㅋㅋ
그래 많이 먹고 찌고 가거라 친구들아 히히
와인 한잔 두잔 마시다보니
어느새 쓰리보틀까지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ갑분쓰리보틀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
[ 좌측부터 ☞ 보르도, 샤또 까스 블랑 / 코르비나 베로네제 / 본 샹스 모스카토 ]
대단하다
역시 내친구들이 아니랄까봐
와인도 홀짝홀짝 잘 마시는 친구들..♡
술 없이도 재밌지만
술 들어가니 더 재밌네?
추억 돋자며 진실얘기도 하고
속깊은 얘기도 하고 그동안 못했던 얘기 등등
새벽까지 수다떨었어요 ㅋㅋㅋ
뭐.. 그런거 아니겠어요 ?! ㅎㅎ
친구들에게 일상기록용으로
티스토리 이제 시작할거라고 하니
바로 멋지게 사진 하나 건져주겠다며
포징 취해주는 내친구..♡
( 아직 내가 모르는게 많구나
이런걸 잘 몰라 내가.. )
그와중에 손 예쁜 친구가 찍어야 한다며
포징이랑 사진구도까지 피드백 해줬어요
친구 정말 잘둔거같네 ㅎㅎ
앞으로 많은 일상 담아보겠습니다.
사진도 더더 많이 찍어서 기록해볼게요.
저의 일상이 궁금하죠?
궁금하면 오백ㅇ..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
담에 또 뵈요 ♡
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